今回も、ちょっと真面目に「日本酒講座」の後に、日本酒女子会という流れで、新潟の飲みごたえのあるお酒3銘柄、そして佐賀のお酒は、スパークリング日本酒など、女子向きのお酒を3銘柄、合計6銘柄を楽しみましたよ。

まずは、爽やかなスパークリング日本酒で、乾杯！
食事の中盤は、どっしりとした日本酒を合わせて、マリアージュを楽しみます。
そしてデザートには、甘いいちご味のスパークリングを頂いて・・・。

パーティーは立食のフリースタイルだったのですが、私が教えたわけではないのに、皆さん、料理とのマリアージュを考えながら、それぞれに楽しんでいらっしゃいました。

途中、日本酒に合う料理デモンストレーションや、自己紹介タイムもあり、すっかり打ち解け合った生徒さんたち。
「また次回も一緒に参加したいわね〜」
「今度飲みに行きましょ〜」

そんな会話が飛び交う、和気あいあいとした時間となりました。
お酒は、人と人を繋ぎますね。
今回も、酒縁に感謝の、盛会となりました！